菲律賓的農業

Rice paddies in Balagtas, Bulacan.
米飯進來BalagtasBulacan.

菲律賓的農業是重要的一部分菲律賓經濟米飯,椰子和糖等農作物,占主導地位的農作物和出口。截至2021年,它僱用了菲律賓勞動力的23%,根據世界銀行.[1]

菲律賓是季風和其他最脆弱的農業系統之一極端天氣事件,[2]期望會產生更多的不確定性氣候變化影響菲律賓。但是,那糧食及農業組織已將當地政策措施描述為降低風險中最積極的一些。[3]

歷史

用的手段農業擴展到菲律賓有許多不同的爭論人類學家而且其起源的確切日期未知。[4][5][6][7]但是,有一些代理指標和其他證據,使人類學家可以了解何時到達菲律賓的何時到達菲律賓以及如何到達那裡。[8][9]今天,菲律賓和世界各地的許多國家是菲律賓的重要農作物。[10]

職業

在菲律賓,官方專業指定已獲得許可和註冊農業學家[11]但更普遍地縮短為“持牌農業學家”或更簡單地為“農業學家”。他們在成功通過農業學家許可考試後獲得許可和認可,該考試受專業監管委員會農業委員會.[12]獲得許可的農業學家可以貼上“ L.Agr”標題。(作為後綴)或“ agr”。(作為名稱前綴)指示該職業。[13]

農業學家的主要作用是準備農業項目的技術計劃,規格和估計,例如在建設和管理中農場農業綜合企業.[14]農業實踐還包括以下內容:

  • 農業項目的諮詢,評估,調查和管理
  • 土壤分析和保護,農作物生產,牲畜和家禽的繁殖,植樹以及其他生物技術的研究和研究
  • 在土壤分析和保護,農作物生產,牲畜和家禽的繁殖,種植培訓和擴展服務上進行培訓和擴展服務
  • 學校,學院和大學的農業學科教學
  • 在私人和政府中與農業有關的組織管理(例如省農業學家辦公室)

通常需要一名前瞻性專業農業學家擁有四年理學學士學位在農業中,儘管與農業直接相關的其他學位計劃也可以接受許可檢查,如果他們從公認的高等教育機構中獲得至少18(18)個農業學分。[15]每年約有5500名註冊農業學家通過許可檢查。[16]它是該國最難的許可考試之一,2021年11月的及格率為29.84%。[17][18]

農業學家及其農業學家董事會是由2002年成立的專業監管委員會[15]為了“升級農業和漁業專業”[19]憑藉1997年的農業和漁業現代化法。農業專業的實踐是專業服務。與菲律賓的其他職業類似,瀆職和非法農業實踐是暫停或撤銷註冊證書和專業許可證的理由。[20]菲律賓的許可農業學家被整合到一個經認可的綜合專業組織中,即菲律賓農業學家協會。

穀物

菲律賓省2017年大米生產

菲律賓是世界第八大稻生產商,佔全球水稻產量的2.8%。[21]菲律賓也是2010年世界上最大的水稻進口商。[22]2010年,生產了近1570萬噸的Palay(預先使用的大米)。[23]在2010年,帕萊佔農業總額總計的21.86%,佔國民生產總值的2.37%。[24]大米的自給自足在2015年達到88.93%。[25]

自1950年代以來,菲律賓的稻米生產就顯著增長。改善了在綠色革命,包括在國際水稻研究所總部位於菲律賓的作物產量提高。由於肥料的使用增加,作物產量也有所提高。平均生產率從1961年的每公頃1.23公噸增加到2009年的每公頃3.59公噸。[21]

通過使用的收穫產量顯著增加葉面肥料(RC 62-> 27%,RC 80-> 40%增加,RC 64-> 86%),根據Philrice National平均水平。

政府一直在促進生產金米.[26]

下表顯示了每個地區該國的一些農產品。[27]

地區玉米/玉米椰子甘蔗菠蘿西瓜香蕉
Ilocos區域1,777,122490,94339,46319,51219726,93643,164
Cordillera(車)400,911237,8231,16551,78781414126,576
卡加延谷2,489,6471,801,19477,118583,80835,1297,416384,134
中央呂宋島3,304,310271,319167,737678,4391,6577,10358,439
ncr0000000
卡拉巴宗392,90764,8231,379,2971,741,70688,6602,95096,306
mimaropa1,081,833125,492818,14604483,192168,299
比科爾地區1,264,448243,9081,105,743239,010130,5955,59876,452
西米沙ya1,565,585213,362294,5471,682,94012,68783,336200,222
內格羅斯島地區557,632185,747274,31513,440,2599,468546157,974
中央米沙ya269,801101,333274,069241,5739981,161126,220
東部米沙ya955,70991,1451,165,867179,3637,186670227,223
Zamboanga半島661,775220,1801,682,1211071,657638281,856
棉蘭老島北部725,1201,216,3011,851,7023,065,4631,468,3862,0241,832,173
達沃地區441,868224,1002,246,188208,74326,8801,0703,455,014
Soccsksargen1,291,6441,239,2751,159,818680,383794,3342,1321,159,091
卡拉加地區653,431118,774804,72202,6823,010259,738
Armm488,215673,0361,393,168113,34392180531,048

玉米/玉米

2017年菲律賓省的年度玉米生產

玉米/玉米是菲律賓第二重要的農作物。在玉米價值鏈的不同企業中,有600,000個農戶被雇用。截至2012年,約2594萬公頃(6.41×10^6土地是玉米種植的土地,總產量為7408萬噸(8.166×10^6短噸)。[28]政府一直在促進bt玉米為了抵抗昆蟲和更高的產量。[26]

其他食物作物

巧克力

菲律賓省的年度可可生產2016
巧克力行業菲律賓介紹後開發可可樹進入菲律賓農業。生長可可或可可擁有悠久的歷史殖民時代。起源於中美洲森林,可可首先是由西班牙殖民者四個世紀前。[29]從那時起,菲律賓可可行業一直是可可豆的主要生產國東南亞。由於土壤和氣候,菲律賓有許多可可的生產領域。這巧克力行業目前處於中等規模。

咖啡

利比里卡咖啡豆來自Mindoro.

據說咖啡是在1696年左右在菲律賓引入的,當時荷蘭人在島上引入咖啡。它曾經是一個主要行業菲律賓到1800年代,這是第四大咖啡生產國家。[30]

但是,伊斯蘭文化已經被1500年代的咖啡飲者所氾濫成災。自從12世紀以來,菲律賓與伊斯蘭世界的緊密聯繫,並非不可能推測咖啡在荷蘭人“引入”之前一直在菲律賓。[31]

截至2014年,菲律賓生產25,000噸咖啡,在產出方面排名第110。但是,當地對咖啡的需求很高,每年在該國消費100,000噸咖啡。[32]

菲律賓是生產四種主要可行咖啡品種的少數國家之一。阿拉伯利比里卡巴拉科),Excelsa羅伯斯塔.[33]該國生產的咖啡中有90%是羅伯斯塔。已經努力振興咖啡行業。[34]

椰子

椰子在國民經濟中起重要作用菲律賓。根據2015年12月發布的數字糧食及農業組織聯合國,它是世界上最大的椰子生產國,2015年生產19,500,000噸。[35]菲律賓的生產通常集中在中型農場。[36]菲律賓有350萬公頃專門用於椰子生產的公頃,佔該國農業總土地的25%。[37]1989年,據估計,人口的25%至33%至少部分取決於椰子的生計。從歷史上看,南部他加祿語和比科爾地區呂宋和東部米沙ya是椰子生產的中心。[38]在1980年代,棉蘭老島西部棉蘭老島南部也成為重要的椰子種植地區。[38]

水果

草莓在菲律賓生長。

菲律賓是世界第三大生產國菠蘿,2015年生產超過240萬噸。[39]菲律賓在前三名香蕉2010年的生產國家,包括印度和中國。[40]達沃(Davao)和棉蘭老島(Mindanao)為全國香蕉總農作物做出了巨大貢獻。[40]根據出口量和價值,芒果是該國第三大最重要的水果作物。[41]

生的在磨坊中生產國家.

至少有19個省和11個地區在菲律賓產生甘蔗。從360,000到390,000公頃的範圍用於甘蔗生產。最大的甘蔗區域是內格羅斯島地區,佔種植甘蔗區域的51%。接下來是棉蘭老島哪個佔20%;呂宋增長17%;Panay比07%;和東部米沙ya比04%。[42]據估計,截至2012年,該行業為700,000名甘蔗工人提供直接就業,分佈在19個糖生產省份。[43]

菲律賓生長的糖預先建立了西班牙殖民地的接觸。[44]糖成為18世紀後期至1970年代中期之間最重要的菲律賓農業出口。[44]在1950年代和60年代,菲律賓出口收入超過20%來自製糖業。[44]在1913年至1974年之間,菲律賓製糖業(Philippines Sugar Industry)享有與美國的貿易偏愛,並特別獲得了受保護和補貼的美國糖市場。[44]

動物農業

鱷魚

菲律賓鱷魚(Crocodylus mindorensis)在一個鱷魚農場巴拉望,菲律賓,2010年。

菲律賓的鱷魚農業指的是涉及鱷魚商業生產的鱷魚籌集和收穫的農業行業和鱷魚皮革.

在菲律賓,鱷魚農民繁殖並飼養兩種菲律賓鱷魚:菲律賓鹽水鱷魚鱷魚皮[45]和菲律賓淡水鱷魚(Crocodylus mindorensis)。交易鱷魚皮的農場受到瀕危物種國際貿易公約(引用)。[45][46]

鱷魚有助於維持菲律賓生態系統(例如濕地)的平衡;菲律賓的鱷魚農業也旨在營救和保護兩者C. porosus和“瀕危和流行”C. Mindorensis。鱷魚農場還為菲律賓的旅遊業做出了貢獻,並提供有關鱷魚的公共教育。[45][46]

鴕鳥

業務鴕鳥農業在菲律賓開始菲律賓1996年。它由工程師Lorenzo U. Limketkai和他的兒子Heintje Limketkai創立。Heintje Limketkai參加了為期一個月的鴕鳥養殖課程澳大利亞。訓練之後,Limketkais建立了鴕鳥養殖業務,並將其命名為菲律賓鴕鳥和鱷魚農場,Inc。,[47]成為該國第一個合併的鴕鳥和鱷魚農場。[48]

其他農作物

阿巴卡

阿巴卡編織Bohol蜜蜂農場

根據菲律賓纖維行業發展局,菲律賓提供了全球87.4%阿巴卡2014年,菲律賓賺了1.1133億美元。[49]需求仍然大於供應。[49]其餘的來自厄瓜多爾(12.5%)和哥斯達黎加(0.1%)。[49]比科爾地區在菲律賓生產27,885公制2014年的阿巴卡(Abaca)菲律賓地區.[49]菲律賓農村發展計劃(PRDP)和農業部報告說,2009 - 2013年,比科爾地區在菲律賓阿巴卡生產中擁有39%的份額,而壓倒性的92%來自卡坦多群島。東部米沙ya是第二大生產商擁有24%的生產商,達沃地區是第三大生產商的總產量的11%。2014年,菲律賓從菲律賓的算盤纖維總貨運總額中約有42%,成為英國的頂級進口國。[49]德國從菲律賓進口了37.1%的阿巴卡紙漿,進口約7,755公噸(MT)。[49]2014年,阿巴卡山脈的銷售額飆升了20%,至4,240噸的總計5,093噸,美國持有約68%的市場。[49]

橡膠

一個種植工人巴西蘭1984年,切成一棵橡膠樹,收穫乳膠,用作製作天然橡膠的主要成分。

估計有458,000個家庭依賴於種植橡膠樹。橡膠主要種植在棉蘭老島,在呂宋島和米沙ya植物。[50]截至2013年,橡膠總產量為111,204噸。[51]

政府

食品和農業組織將地方政策措施描述為降低風險中最積極的一些。[3]政府支持批准和培養轉基因作物.[26]

農業部

農業部(縮寫為DA;菲律賓Kagawaran ng Agrikultura) 是個執行部菲律賓政府負責促進農業和漁業的發展和增長。[52]它的總部位於橢圓道迪爾曼的角米沙ya大街奎松市.

農業部總部的立面
該部門目前由農業秘書,由菲律賓總統並由任命委員會。秘書是內閣。現任秘書是Bongbong Marcos,他於2022年6月30日以同時發生的身份擔任職務總統.

土地改革

菲律賓的土地改革長期以來一直是紮根於菲律賓的一個有爭議的問題西班牙殖民時期。在美國殖民時期開始了一些努力,在英聯邦,獨立後,戒嚴期間,尤其是遵循的努力。人力革命1986年。現行法律,綜合農業改革計劃革命後通過,最近延伸至2014年。

環境問題

森林砍伐

一些農業實踐,包括出口作物和小型農民的侵占,導致森林砍伐。[53]

氣候變化

農業是菲律賓最大的部門之一,將繼續受到氣候變化影響的不利影響。農業部門僱用了35%的勞動人口,並在2009年產生了該國GDP的13%。[54]這兩種最重要的農作物是大米和玉米,佔耕種土地的67%,並看到熱量和水應力的產量降低。[54]米,小麥和玉米作物預計在平均年溫度30°C的情況下每1°C每增加1°C下降10%。[55]

極端天氣事件的增加將對農業產生毀滅性影響。颱風(大風)和大雨有助於銷毀農作物,減少了土壤肥力,通過嚴重的洪水,增加的徑流和土壤侵蝕改變了農業生產力。[55]乾旱和降雨減少會導致害蟲侵擾增加,損害農作物以及增加的灌溉需求。[55]海平面上升會增加鹽度,從而導致耕地和灌溉水的損失。[55]

所有這些因素都導致食品價格上漲和對進口的需求增加,這損害了普通經濟和個人生計。[55]從2006年到2013年,菲律賓經歷了75次災難,造成了農業部門的損失和損失38億美元。[55]僅颱風海揚就花費了菲律賓的農業部門,估計造成110萬噸農作物損失並摧毀了60萬公頃的農田,估計為7.24億美元。[56]由於氣候對農業的影響,預計農業部門的年GDP估計為2.2%,到2100。[55]

也可以看看

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