Emilia-Romagna

Emilia-Romagna emégglia-rumâgna / emîlia-rumâgna （ emilian ） emélia-rumâgna （ romagnol ）
地區
旗幟 徽章
國家	義大利
首都	博洛尼亞
政府
• 總統	Stefano Bonaccini （ PD ）
區域
• 全部的	22,446公里2 （8,666平方米）
人口  (2010-11-30)
• 全部的	4,446,220
• 密度	200/km 2 （510/sq mi）
模擬	英語： Emilia-Romagnan 艾米利亞人： emigliàn （男人） 艾米利亞人： emiglièna （女人） romagnol ： rumagnòl （男人） romagnol ： rumagnòla （女人） 意大利：埃米利亞諾（男人） 意大利語： Emiliana （女人）或 意大利語： romagnolo （男人） 意大利語： romagnola （女人）
GDP
• 全部的	€1632.3億歐元（2021年）
時區	UTC+1 （ CET ）
•夏季（ DST ）	UTC+2 （ CEST ）
ISO 3166代碼	IT-45
堅果區域	它
HDI （2021）	0.924 很高· 21的第一
網站	www.regione.emilia-romagna.it/en/

Emilia-Romagna （英國： ，美國： ，都;意大利語： [eˈmiːlja roˈmaɲɲa] ; Emilian ： Emégglia-rumâgna或Emîlia-rumâgna ； romagnol ： emélia-rumâgna ）是意大利北部的行政區域，包括艾米利亞和羅馬格納的歷史地區。它的首都是博洛尼亞。它的面積為22,446公里² （8,666平方米），人口為440萬。

艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）是歐洲最富有，最發達的地區之一，在意大利，艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）也是文化，經濟和旅遊中心，是博洛尼亞大學（University of Bologna ）的家，是意大利的第三高國內生產總值。世界上最古老的大學；包含羅馬式和文藝復興時期的城市，例如摩德納，帕爾馬和費拉拉，以及曾經西方羅馬帝國的首都拉文納（ Ravenna ）；包含十個聯合國教科文組織的遺產；是食品和汽車生產中心（汽車公司的所在地，例如法拉利，蘭博基尼，瑪莎拉蒂，帕加尼，德·托馬索，達拉拉和杜卡迪）；並擁有諸如Cervia ， Cesenatico ， Rimini和Riccione之類的受歡迎的沿海度假勝地。 2018年，《孤獨星球指南》（Emilia-Romagna）被稱為歐洲最佳觀眾。該地區是該國第三大外國居民社區的所在地，僅次於倫巴第和拉齊奧。

詞源

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）這個名字是古羅馬的遺產。艾米利亞（Emilia）衍生自動艾米利亞（Aemilia） ，羅馬路（Roman Road）連接皮亞滕扎（Piacenza ）和里米尼（ Rimini ），於公元前187年完成，並以領事馬庫斯·艾米利烏斯·萊皮德斯（Marcus Aemilius Lepidus）的名字命名。羅馬尼亞（Romagna）源自羅馬尼亞（ Romània） ，當西方帝國不再存在時，倫巴第（ Lombards）的東羅馬帝國的名字應用於拉文納（Ravenna ），拉文納（Ravenna）是東方的前哨（ 540-751） 。

歷史

史前和古代

在羅馬人控制當今的艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）之前，它曾是伊特魯里亞島（ Etruscan）世界的一部分，後來又是高盧人（ Gauls）的一部分。在基督教的前幾千年中，由於該地區的眾多修道院，貿易以及文化和宗教也蓬勃發展。

早期起源

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）的歷史可以追溯到羅馬時代，當時艾米利亞地區是由帝國法官統治與利古里亞（Liguria ）或托斯卡納附近地區的帝國法官統治的。在5世紀西羅馬帝國淪陷後，倫巴第（Lombards）是一個日耳曼部落，在意大利北部和中部建立了倫巴第王國。這個王國包括該地區被稱為艾米利亞（Emilia）的地區，直到倫巴第王朝（Lombard Dynasty）於774年被法蘭克國王查理曼（ Charlemagne ）推翻。在東羅馬帝國內的意大利。在8世紀，當查理曼大帝的父親佩平（Pepin）於754年將土地捐贈給教皇時，該地區成為教皇國家的一個省。

復興到現代早期

在10世紀，在日耳曼領導人奧托（Otto I）的控制下，意大利北部成為神聖羅馬帝國的一部分。神聖羅馬皇帝在意大利北部的控製程度各不相同，直到中世紀結束。在12世紀，羅馬教皇擴大了其政治影響力，城市國家開始與神聖羅馬皇帝相反。

在教皇的支持下，北部城市組成了倫巴第聯盟，並減少了統治的霍恩斯托芬王朝對土地的影響。帝國游擊黨和他們的反對者之間的劃分創造了名為圭爾夫人和蓋博林的派系，這些派別將使城市分裂幾個世紀。在接下來的幾個世紀中，艾米利亞和羅馬格納都由教皇的代表或教皇代表統治。

博洛尼亞大學- 世界上最古老的大學，於公元1088年成立，其繁華的城鎮使貿易和知識生活保持活力。當地貴族，例如費拉拉的埃斯特（Este） ，里米尼（Rimini）的馬拉特斯塔（Malatesta of Rimini），羅馬教皇，帕爾馬（Parnes）和皮亞滕扎（Piacenza）的法爾內斯（ Farnese of Parnes）以及摩德納（Modena）和雷吉奧（Reggio）的公國，爭取力量和影響力。

埃斯特宮（Este of House of Este）因其政治和軍事力量以及對藝術的讚助而獲得了著名的形象：它留下了巨大的文藝復興時期宮殿，珍貴的繪畫和文學傑作，例如Ludovico Ariosto ， Torquato Tasso和Matteo的作品瑪麗亞·布亞多（Maria Boiardo） 。

拿破崙崛起之後，艾米利亞地區受到法國控制。 1815年維也納國會大會後，意大利民族團結和獨立的運動日益增長。 1848年，維也納的一場革命發起了反對奧地利統治的起義。在接下來的幾十年中，在幾個地區發生了起義，並於1861年建立了意大利王國。在這個意大利統一期間，艾米利亞和羅馬加納的領土將被納入新國家。

後期現代和現代

在16世紀，教皇國家佔領了艾米利亞- 羅馬納（Emilia-Romagna）的大部分，但是帕爾馬（Parma），皮亞滕扎（Piacenza）和摩德納（Modena）的領土一直獨立，直到1859年至1861年之間艾米利亞- 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）成為意大利王國的一部分。

第一次世界大戰後，艾米莉亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）處於所謂的比尼奧·羅索（Biennio Rosso）的中心，這是一個左翼攪動時期在意大利。墨索里尼（Mussolini）是艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）的本地人，贊助了來自他同一地區的許多等級的興起，例如Italo Balbo ， Dino Grandi和Edmondo Rossoni 。

第二次世界大戰結束時，艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）被德國占領，一直是納粹戰爭罪的劇院，例如馬扎博託大屠殺，其中770名無辜平民被德國軍隊殘酷地處決。

在冷戰時代，傳統上，博洛尼亞尤其受到政治街頭暴力和恐怖主義的打擊。 1980年，一個極右翼的恐怖組織在該市主要火車站引爆了一枚炸彈，炸死85人，炸傷200多人。

2006年的全民公投後，蒙特菲特羅的七個城市被從佩薩羅和烏爾比諾省分離，於2009年8月15日加入里米尼。該市是Casteldelci ，Maiolo， Maiolo ，Maiolo ，Maiolo， Novafeltria ，Novafeltria， Pennabilli ，Pennabilli，pennabilli， San Leo ， Santheagata feltriaia feltriaia feltriaia feltria feltria feltria feltria feltria feltria feltria feltria。和塔拉梅洛。

2012年5月20日和29日，兩次強大的地震襲擊了該地區的中心地區，炸死了27人，並對該地區的藝術遺產以及眾多製造設施造成了重大損害。 5.8地震使14,000人暫時無家可歸。

地理

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）地區由九個省組成，面積為22,446 km ² （8,666平方米），在意大利排名第六。該地區近一半（48％）由平原組成，而27％的山丘和25％的山是山地。該地區的亞平寧山脈地區以Flysch ， Badland侵蝕（ Calanques ）和洞穴的區域為特徵。從北到東南，山脈延伸了300 km（186.41 mi），只有三個高於2,000 m的峰 -蒙特·西莫恩（2,165 m），蒙特卡斯納（2,121 m）和alpe di succiso （2,017 m ） 。

該平原是由從PO盆地逐漸撤退和河流沉積的碎屑形成的。在古代，幾乎完全是沼澤地，其歷史的特徵是其人民恢復和重塑土地的辛勤工作，以實現更好的生活水平。

地質有所不同，由於地下水在不同歷史時期朝向地面上升，因此北部的潟湖和鹽水區域以及整個地區其他地區的許多熱彈簧。除了PO以外，所有河流都在亞平寧山脈的本地上升，該河流在Piedmont的阿爾卑斯山中有其來源。艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）的北部邊界沿著河流263公里（ 163 + 1⁄2 mi）。

該地區的溫度寬闊和混合森林，植被可以分為皮帶：普通橡木-歐洲角腰帶（帕丹平原和亞得里亞海海岸），現在已覆蓋（除了費拉拉省的Mesóla森林外，還有水果園和水果園）和小麥和甜菜田，青春期橡木- 較低山坡上的歐洲啤酒花腰帶，最高為800-900 m，歐洲山毛櫸- 800-900 m和1,700 m之間–1,800 m。艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）有兩個意大利國家公園，森林Casentinesi國家公園和Appennino Tosco-Emiliano國家公園。

土地使用

自古以來，艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）一直是人口稠密的地區。幾個世紀以來，居民從根本上改變了景觀，建造城市，回收濕地並建立大型農業地區。在過去的幾個世紀中，所有這些轉變都改變了該地區的各個方面，直到1960年代，將大型自然地區轉化為耕種。趨勢隨後發生了變化，農業用地開始讓位於住宅和工業區。城市工業區的增加一直以很高的速度持續到2010年代末。在同一時期，由於廢棄了農業土地，丘陵和山區的登記量增加了半自然地區。

土地使用變化可以對生態功能產生強大影響。農業，森林和森林砍伐等人類相互作用會影響土壤功能，例如食物和其他生物量的產生，存儲，過濾和轉化，棲息地和基因庫。

在艾米利亞 - 羅馬納平原（ ^Emilia - ^Romagna Plain和2008年。在此期間，土地利用，特別是艾米利亞- 羅馬納平原城市化的影響，對該地區的經濟和生態評估產生了強烈的影響。耕地損失等同於永久損失每年從該地區種植的資源中養活440,000人的能力。由於土壤密封而引起的水徑流增加需要對河流和灌溉運河的適應措施，例如建造保留盆地，總成本按數十億歐元的訂單估計。

在2000年，有103,700家農場持有，2010年有73,470個農場，該地區的持股損失為-29.2％。 2014年，2000年利用的農業面積（UAA）為1,114,590公頃（2,754,200英畝），2014年為1,064,210公頃（2,629,700英畝），損失了4.5％，表明較小的農場所有權的下降量。在同一時間範圍內，農場勞動力勞動力減少了14.5％。

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  Val Trebbia， Piacenza附近
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  Canossa的荒地
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  Cimone Mount，阿平寧
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  博洛尼亞周圍的山丘
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  Casentinesi森林
• 
  po河的三角洲

政府與政治

區域政府（ Giunta Arighta ）由該地區總統（總統德拉地區）主持，他當選五年。區域政府由總統和部長組成，目前有十二個，包括副總統和總統辦公室副部長。

除了皮亞滕扎省外，艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）歷史上是意大利共產黨的據點，形成了意大利的“紅色四邊形”，有時是與托斯卡納，烏姆布里亞和馬爾凱一起召集的“紅色腰帶”。這可能是由於第二次世界大戰時期的反法西斯主義抵抗的力量，以及19世紀該地區一部分屬於教皇國家的強烈的反文化傳統。反法西斯抵抗的力量是貿易工會主義的有效性之一，這導致了PCI在該地區的主導地位。

自第二次世界大戰以來，艾米利亞·羅馬尼亞（Emilia-Romagna）自2007年成立以來就一直由民主黨領導，如今由民主黨領導。

行政區劃

Emilia-Romagna分為九個省。除了建立大都市博洛尼亞之外，還計劃將省級數量從9個減少到4個。

人口統計

ISTAT估計，2019年1月1日，艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）的人口為4,459,577。人口密度等於2019年每公里^2的200居民，接近全國平均水平。傳統上，該地區的人口分佈均勻，沒有主導的大都市，而是沿著埃米利亞（Emilia）沿途的一系列中型城市，那裡有三分之二的人口和大多數工業生產集中。由於近幾十年來的海濱旅遊蓬勃發展，羅馬尼亞海岸也被人口稠密。在亞平寧山脈的外圍地區以及費拉拉和皮亞琴附近的農業平原，人口量較小。

城鎮，城鎮和大都市地區

該地區有9個城市，人口超過十萬個城市：博洛尼亞，帕爾馬，摩德納，雷吉奧·埃米利亞，拉文納，里米尼，費拉拉，福拉拉，福利拉和皮亞滕扎。這些城市躋身於意大利50個人口最多的城市之列。該地區首都博洛尼亞擁有約40萬居民，是大約一百萬居民的大都市地區的核心。

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）最大的城鎮 來源：
	秩		省	流行音樂。	秩		省	流行音樂。
博洛尼亞 帕爾馬	1	博洛尼亞	博洛尼亞	390,636	11	腕	莫德納	71,836	莫德納 Reggio nell'emilia
	2	帕爾馬	帕爾馬	196,518	12	Imola	博洛尼亞	69,798
	3	莫德納	莫德納	186,307	13	Faenza	拉文納	58,755
	4	Reggio nell'emilia	Reggio nell'emilia	171,997	14	Sassuolo	莫德納	40,918
	5	拉文納	拉文納	157,663	15	Casalecchio di Reno	博洛尼亞	36,512
	6	里米尼	里米尼	150,576	16	Cento	費拉拉	35,474
	7	費拉拉	費拉拉	132,052	17	里奇翁	里米尼	35,181
	8	福利	福利	117,798	18	實物	莫德納	34,559
	9	piacenza	piacenza	103,942	19	Castelfranco Emilia	莫德納	33,059
	10	切塞納	福利	97,210	20	聖拉扎羅·迪·薩維納	博洛尼亞	32,518

移民和種族

在1876年至1976年之間，約有120萬人從艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）移民到其他國家。截至2008年，該地區有119,369人居住在意大利境外，特別是在阿根廷，瑞士，法國，英國和巴西。截至2008年，意大利國家統計研究所（ ISTAT ）估計，365,687名外國出生的移民居住在艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna），等於地區人口總人口的8.5％。

語言

除了標準意大利語，艾米利亞人和羅格諾洛（Romagnolo）外，兩種密切相關的語言是Emiliano-Romagnolo語言家族的一部分，是Emilia-Romagna的當地語言。它們是該地區，北馬北部以及附近其他地區的浪漫語言，例如Massa-Carrara ， Mantua ， Pavia和Rovigo Provinces以及San Marino 。 Sillaro River（ Emilian ：Emilian的Séllar ），位於Castel San Pietro Terme鎮附近，是Emilia和Romagna之間的邊界。它們屬於浪漫語言（例如皮埃蒙特，倫巴德，利古里安和威尼斯人）的北部意大利群體，該語言包括在更廣泛的西方浪漫語言中（包括法語，奧西塔坦和加泰羅尼亞語）。它們被認為是少數族裔語言，在結構上被民族學和聯合國教科文組織的瀕危語言的紅皮書與意大利語分開。

經濟

如今，艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）被認為是人均國內生產總值（GDP）的最富有的歐洲地區和第三富裕地區之一。這些結果是通過發展一個非常平衡的經濟，包括意大利最大的農業部門以及汽車，汽車和力學製造業以及強大的銀行和保險行業的長期傳統。

農業

儘管該地區的工業活動深度和種類繁多，但尚未黯然失色。艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）是該國領先地區之一，農業占區域總產品的5.8％。農業部門的目的是通過結構性重組和高質量產品來提高競爭力，這導致了銷售品牌的成功。穀物，土豆，玉米，西紅柿和洋蔥是最重要的產品，以及用於生產葡萄酒的水果和葡萄（其中最著名的是艾米利亞的Lambrusco ，Bologna的Pignoletto，Romagna's Sangiovese和White Albana ）。除了幾個世紀以來，穀物仍然是第一個本地產品，果樹的種植已經發展（尤其是桃子，以及杏子，李子，蘋果和梨）。

牛和豬育種也高度發達。近年來，農場合作社一直在努力。憑藉其在該地區的悠久傳統，現在大約有8,100個合作社，通常在農業部門，主要位於博洛尼亞省（2,160）和福利·塞塞納（1,300）。

行業

與該國其他地區相比，區域經濟更適合出口市場：主要出口來自機械工程（53％），非金屬礦物的提取（13％）和服裝行業（10％）。該地區的行業展示了各種各樣且複雜的圖片，並且位於Via Emilia沿線。

食品行業（例如Barilla ， Parmalat ， Granarolo ， Zanetti ，Grandi Salumifici Italiani，Cremonini，Fini，Converes Italia）特別集中在Parma ， Modena和Bologna 。非常重要的是生產Parma Ham ， Parmesan和Grana Padano奶酪， Modena Balsamic醋， Mortadella香腸。它不僅限於這些著名的產品，還包括生產香腸，其他奶酪，乳製品，咖啡，糖，水果和蔬菜保守和餡意大利麵食。

汽車行業生產跑車（法拉利，蘭博基尼，瑪莎拉蒂，帕加尼），卡車（ Astra ），公共汽車（ Menarinibus ）和摩托車（ Ducati ， Bimota ）。

機器建築已發達，並用叉車（ OM Still ，FMTH Fantuzzi）， Skid-Steer Loader （ CNH工業），拖拉機（ Argo ， Goldoni ， Arbos ），Motors（ VM Motori ， Lombardini ），車輛燃氣燃氣燃氣（VM）設備（ Landi Renzo ），Undercarriages（ Thyssenkrupp Berco ），陶瓷機（ SACMI ），包裝機器（Coesia， Sacmi ， Ima ），泵（ Interpump ），木工機器（SCM Group）（SCM Group），家用電器（SMEG，SMEG，SAECO ）（ SMEG ， SAECO ） ，自動數據捕獲設備（數據記錄）等。

費拉拉（Ferrara）有一個化學工業園區，不同的公司在那裡生產聚乙烯，聚丙烯，合成橡膠和氮肥。其他工業園區是Mirandola生物醫學區。在帕爾馬，有來自Chiesi Farmaceutici的藥物製造。

Sport and Fitness物品是由Cesena的Technogym製造的。

陶瓷部門集中在Faenza和Sassuolo中。

鞋類工業發展良好，位於聖莫羅·帕斯科利（San Mauro Pascoli）的兩個工業區，以及富斯尼亞諾（Fusignano ）和巴格納卡瓦洛（ Bagnacavallo）之間。

旅遊

旅遊業越來越重要，尤其是沿著亞得里亞海海岸線和藝術城市。海濱旅遊業最受歡迎的位置是里米尼。

運輸

艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）地區的運輸系統非常好，有574公里的高速公路，1,053公里的鐵路和波洛尼亞，福利，帕爾馬和里米尼的機場。主要高速公路從西北（Piacenza）到東南（亞得里亞海海岸），連接帕爾馬，雷吉奧·埃米利亞，摩德納，博洛尼亞，從這裡到達拉維尼納，里米尼和亞德里亞斯海岸的主要城市。

失業率

2022年的失業率為5.1％ ，低於全國平均水平8.1％。

文化

電影

艾米利亞·羅馬尼亞（Emilia-Romagna）誕生了許多重要的電影製片人和演員，並且是眾多重要電影的主要環境。 Bernardo Bertolucci是帕爾馬（Parma）的本地人，他的1976年傑作1900年是在艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）的一部分。里米尼（Rimini）本地人費德里科·費利尼（Federico Fellini）在該地區拍攝了許多電影，其中包括阿馬爾斯（Amarcord） 。來自博洛尼亞人的當地人皮爾·保羅·帕索里尼（Pier Paolo Pasolini）是電影導演，他還是一位詩人，作家和知識分子，他也以演員，記者，小說家，劇作家和政治人物而出名。費拉拉（Ferrara）本地人米開朗基羅·安東尼奧（Michelangelo Antonioni）在拉文納（Ravenna）拍攝了他1964年的電影《紅沙漠》 。也來自費拉拉（Ferrara）的弗洛雷斯塔諾·范西尼（Florestano Vancini）在1943年在1943年的《漫長的夜晚》拍攝了那裡。博洛尼亞人Pupi Avati在該地區拍攝了許多電影，其中包括1976年的恐怖恐怖片，帶著笑的窗戶。 Piacenza附近的Bobbio的Marco Bellocchio執導了許多屢獲殊榮的電影，例如他的2009年傳記片Vincere 。莫德納附近的卡爾皮人莉莉安娜·卡瓦尼（Liliana Cavani）在她1974年的故事片《夜波特》（The Night Porter）取得成功之後，在國際上聞名。此外，演員兼電影製片人維托里奧·德·西卡（Vittorio de Sica）在費拉拉（Ferrara）拍攝了他的1970年電影《芬茲- 康尼斯花園》（Garden of Finzi-Continis ） 。來自Emilia-Romagna的其他演員包括Gino Cervi ，他在1950年代至1960年代的Don Camillo中扮演Peppone ；羅薩諾·布拉齊（Rossano Brazzi）在許多英語電影中飾演，包括1954年的戲劇電影《赤腳孔莎》 ；和1980年代的喜劇二人組吉吉·安德里亞（Gigi E Andrea） 。

美食和美食

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）被認為是意大利最富有的地區之一，就其美食和釀酒傳統而言。該地區以其雞蛋而聞名，並用柔軟的小麥粉製成的麵食。博洛尼亞（Bologna）聞名於意大利面菜，例如tortellini ， lasagne ， gramigna和tagliatelle ，在該地區許多其他地區也發現了不同的下降。 Romagna次區域也以Garganelli ， Strozzapreti ， Sfoglia Lorda和Tortelli Alla Lastra等麵食菜餚而聞名。在艾米利亞（Emilia ）子區域中，除了受到倫巴第（ Lombardy ）美食的嚴重影響的piacenza外，大米的食用程度較小。玉米粥是一種基於玉米的菜餚，在艾米利亞和羅馬尼亞都很常見。著名的香醋僅在具有法律約束力的傳統程序之後才能在摩德納和雷吉奧·艾米利亞的艾米利亞城市製造。 Parmigiano Reggiano （Parmesan奶酪）在雷吉奧·艾米利亞（Reggio Emilia），帕爾馬（Parma），摩德納（Parma），摩德納（Modena）和博洛尼亞（Bologna）生產，並且在烹飪中很有用，而Grana Padano品種則在該地區其他地區生產。

儘管亞得里亞海海岸是產生鰻魚和蛤s的主要捕魚區，但該地區生產更多的肉類產品，尤其是基於豬肉的產品，包括帕爾馬的prosciutto ， Culatello和Salame Felino ，Piacenza的Pancetta ，Pancetta， Coppa和Salami，Bologna的Mortadella和Modena's Modena's Rosa Rosa Rosa ，Salame's Rosa Rosa Zampone ， Cotechino和Cappello del Prete和Ferrara的Salama Da Sugo 。雷吉奧·艾米利亞（Reggio Emilia ）是新鮮雞蛋製成的麵食卡佩萊蒂（類似於博洛尼亞的tortellini，但尺寸不同），典型的Erbazzone是菠菜和Parmigiano Reggiano鹹蛋糕，gnocco fritto和gnocco fritto ，在沸騰油中炸在沸騰油中的混合麵粉用火腿或薩拉米薩拉米。 Crescentina是一種薄的圓形麵包，起源於Modena周圍的亞平寧山脈，通常充滿Cunza （由豬肉豬油製成，並用大蒜和迷迭香調味）或冷切口，奶酪和鹹味敷料或甜味醬。皮亞肯扎（Piacenza）和費拉拉（Ferrara）也以一些用馬和驢肉準備的菜餚而聞名。區域性甜點包括Zuppa Inglese （由海綿蛋糕和煉金術蛋糕製成的蛋糕甜點）和Panpepato （由胡椒粉，巧克力，香料和杏仁製成的聖誕蛋糕）。最重要的區域葡萄酒的詳盡清單應包括來自Romagna的Sangiovese ， Reggio Emilia或Modena的Lambrusco ， Cagnina Di Romagna ， Gutturnio和Piacenza的Trebbiano 。

音樂

艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）誕生了音樂史上最重要的作曲家之一，朱塞佩·維爾迪（Giuseppe Verdi）以及20世紀最受歡迎的指揮家之一的阿圖羅·托斯卡尼尼（Arturo Toscanini）和歌劇男高音盧西亞諾·帕瓦羅蒂（Luciano Pavarotti） 。

該地區在意大利以其搖滾和民間音樂家的身份而聞名，例如勞拉·帕西尼（Laura Pausini） ，拉夫·卡拉（RaffaellaCarrà） ，蘇梅爾·貝爾薩尼（ Samuele Bersani） ，盧西亞諾·利加布（Luciano Ligabue），盧西奧·達拉（ Lucio Dalla） ，弗朗切斯科·吉奇尼（ Francesco Guccini ），瓦斯科·羅西（ Vasco Rossi）和Zucchero 。 “ Romagna Mia”是Secondo Casadei於1954年創作的一首歌，被許多人認為是Romagna的非正式國歌。

運動

賽車運動

法拉利的賽車場Scuderia Ferrari也被摩德納省的Maranello用完了，車隊的顏色是紅色的。法拉利的一級方程式球隊贏得了15個車手的冠軍和16個構造師的冠軍。該團隊還在運動賽車比賽中贏得了多個勒芒。法拉利最成功的車手是德國賽車手邁克爾·舒馬赫（Michael Schumacher） ，他在2000年至2004年之間與法拉利（Ferrari）連續贏得了五個一級方程式冠軍，這是第一個實現這一里程碑的一級方程式駕駛員。在其他傳奇的法拉利駕駛員中，包括成格式一時代Tazio Nuvolari ，在一級方程式賽車時代， Alberto Ascari ， Juan Manuel Fangio ，Juan Manuel Fangio， John Surtees ， Niki Lauda和KimiRäikkönen都包括駕駛員，在Ferrari Car中贏得了冠軍。另一個一級方程式團隊位於這裡，位於Faenza的Alphatauri ， Minardi和Scuderia Toro Rosso的繼承人。

杜卡迪·科爾斯（Ducati Corse）是杜卡迪摩托車公司的賽車部門，是MotoGP的主要意大利建築商和超級摩托車世界冠軍。杜卡迪（Ducati）在2007年與澳大利亞凱西·斯通納（Casey Stoner）和2022年的意大利佩科·巴格尼亞（Pecco Bagnaia）贏得了兩個MotoGP冠軍。斯托納（Stoner）還是MotoGP球隊最成功的騎手，在他的四個賽季中贏得了23個大獎賽。杜卡迪（Ducati）曾參加過多個世界冠軍瓦倫蒂諾·羅西（Valentino Rossi）和豪爾赫·洛倫佐（Jorge Lorenzo）的比賽。 2017年，Emilia-Romagna本地人Andrea Dovizioso在Ducati的MotoGP錦標賽中獲得第二名。自從2003年進入四衝程發動機時代開始時，該團隊經常在其工廠團隊中至少有一個意大利車手。它的第一個大獎賽冠軍是球隊就職賽季的艾米利亞·羅馬納（Emilia-Romagna）本地人洛里斯·卡皮羅西（Loris Capirossi） 。杜卡迪還在卡爾·福加蒂（Carl Fogarty） ，特洛伊·貝利斯（ Troy Bayliss ）和阿爾瓦羅·包蒂斯塔（Alvaro Bautista）等冠軍中獲得了多個超級摩托車冠軍。

除了Dovizioso和Capirossi外， Marco Melandri和Marco Simoncelli等備受矚目的賽車手也來自Emilia-Romagna。西蒙塞利（Simoncelli）在2011年24歲的馬來西亞大獎賽上跑步時，在一次事故中去世，並以米薩諾（Misano）世界巡迴賽以他的名字命名。

艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）有兩個主要的國際比賽巡迴賽。 Imola的Autodromo Enzo E Dino Ferrari和Misano Adriatico的上述電路。伊莫拉（Imola）過去曾在1980年至2006年之間在聖瑪麗諾大獎（San Marino Grand Prix）的旗幟下舉辦一級方程式賽車。以及1963年和1979年舉辦兩次非冠軍比賽。該賽道是1994年5月1日三屆世界冠軍艾爾頓·塞納（Ayrton Senna）致命撞車事故的現場，以及奧地利羅蘭·拉岑貝格（Roland Ratzenberger）前一天的致命撞車事故。悲劇發生後，該賽道被重建，並在第二年以新的幌子返回日曆。 Imola是艾米利亞 - 羅馬納（Emilia-Romagna）球隊Scuderia Ferrari在重新建造的賽道上的快樂狩獵場，邁克爾·舒馬赫（Michael Schumacher）在主場人群面前贏得了五次比賽。 2020年，伊莫拉（Imola）由於19日大流行而返回日曆，並主持了艾米莉亞·羅馬格納（Emilia Romagna）大獎賽。

足球

來自艾米利亞 - 羅馬尼亞（Emilia-Romagna）的幾個俱樂部在國家舞台上競爭。博洛尼亞和薩蘇洛參加意大利足球的頂級比賽 - 在意甲。該地區的兩個最大俱樂部是唯一獲得主要榮譽的兩個俱樂部：博洛尼亞贏得了七個Scudetti和兩個意大利獎杯，以及帕爾馬，帕爾馬是四個歐洲獎杯的冠軍（兩個歐羅巴聯賽，一名杯冠軍，一個杯賽杯和一個超級杯）和三個意大利的Coppe。

德比·戴爾（Derby dell'emilia）的特色是博洛尼亞（Bologna）和帕爾馬（Parma），而德比·戴爾（Derby Dell'enza）的特色是帕爾馬（Parma）和雷吉亞納（ Reggiana） 。

該地區舉辦了42個意大利國家足球隊主場比賽。在2022/2023賽季有11個專業俱樂部，該地區僅在倫巴第的專業俱樂部數量方面得到了改善。它還擁有747個業餘俱樂部，1,522個足球球場和75,328名註冊球員。

下表中包含在意大利足球的前三級（意甲，意甲和意甲C ）以及贏得了重大榮譽的任何方面的所有方面。

其他運動

該地區的另一項流行運動是籃球。來自Emilia-Romagna的兩支球隊目前參加了Lega籃，Serie A ： Virtus Bologna ，其中有16個Scudetti ，2個Eurolague Championships和8個Coppe Italia是歐洲最重要的球隊之一， Reggiana是Regggio Emilia 。 Fortitudo Bologna還贏得了兩名Scudetti ，Cento， Forlì和UCC Piacenza在意大利籃球聯賽金字塔的第二層中競爭Serie A2 。

該地區在排球方面也有著非常悠久的傳統，其中三個俱樂部是意大利和歐洲最古老，最勝利和享有盛名的球隊之一：帕爾馬，摩德納和波爾圖·拉文納（Porto Ravenna ）。這三個俱樂部贏得了9個CEV冠軍聯賽，摩德納贏得了4次冠軍，Ravenna贏得了3個冠軍，帕爾馬2個。

黑豹帕爾馬（Panthers Parma）是參加意大利足球聯賽的每個版本的四個美國足球隊之一。

Zebre在聯合橄欖球冠軍賽，共同的愛爾蘭，意大利語，蘇格蘭，南非和威爾士橄欖球聯盟聯盟的聯合橄欖球錦標賽中進行專業競爭。俱樂部的主場，塞爾吉奧·蘭弗蘭奇（Sergio Lanfranchi） ，位於帕爾馬（Parma） 。下表中包含在意大利橄欖球前兩層中的所有方面。

也可以看看

• 艾米利亞 - 羅馬尼爾語言
• GDP的歐洲地區名單
• Emilia-Romagna Luthiers