主動包裝

條款主動包裝，智能包裝，智能包裝和連接的包裝參考打包使用的系統食物，藥品，以及其他幾種類型的產品。它們有助於延長保質期，監視新鮮度，顯示質量的信息，提高安全性並改善方便.[1]

這些術語密切相關。主動包裝通常意味著具有超出惰性被動遏制和產品保護的主動功能。[2]聰明的和聰明的包裝通常涉及能夠感知或測量產品屬性，包裝的內部氣氛或運輸環境的能力。可以將此信息傳達給用戶，也可以觸發主動包裝功能。可編程的問題，智能材料等等。可以用包裹使用。

根據工作定義，一些傳統類型的包裝可能被認為是“主動”或“智能”。這些術語經常與新的技術先進系統一起使用：微電子學，計算機應用，納米技術， ETC。

水分控制

主要文章：乾燥劑

多年來，乾燥劑一直被用來控制封閉包裝中的水蒸氣。乾燥劑通常是多孔袋中或囊放置在密封包裝中。它們已被用來減少機械和電子設備的腐蝕，並擴展保質期對水分敏感的食物。使用藥品包裝，一種常見的方法是在瓶中包括一小包Dessicant。最近已經開發了其他包含附著在內表面或材料中的干燥劑的方法。[3][4]

腐蝕

腐蝕抑製劑可以應用於項目以防止銹和腐蝕.揮發性腐蝕抑製劑（VCI）或蒸氣相腐蝕抑製劑可以在袋中的包裝中提供，也可以將其摻入特殊紙張或塑料膜的飽和覆蓋中。其中許多是有機鹽在金屬上凝結以抵抗腐蝕。一些電影還具有VCI發射能力。

薄膜配有聚合物結構中的銅離子，它們將包裝中的腐蝕性氣體中和，並阻止生鏽。

VCI在包裝中創建一個中性環境。它是根據差異原理起作用的蒸汽壓力並引起與金屬和非金屬的反應，並與水分相反，以防止腐蝕。有不同形式的VCI，例如論文，塑料，HDPE論文，油，泡沫，芯片，鋁屏障箔，氣泡，以及可以在許多階段防止腐蝕的發射器。

金屬螯合

伊米替酸官能化聚丙烯膜的合成及其作為抗氧化劑活性包裝材料的療效[5]

痕跡過渡金屬特別是在食物中鐵，可以誘導許多食物成分，尤其是脂質的氧化降解，並引起產品的質量變化。金屬-螯合活躍的包裝材料是通過將金屬的活性化合物固定在傳統的活性包裝材料上而製成的。固定的金屬螯合物可以清除產物的過渡金屬，並增強產品的氧化穩定性。[5]金屬授權的活動包裝技術也是抗氧化劑主動包裝將通過控制氧化來擴展消費產品的保質期。眾所周知，金屬的活性包裝技術能夠去除合成食品防腐劑（例如EDTA）來自食品。該技術可用於滿足消費者對無添加劑和“乾淨”標籤食品的需求不斷增長的。

氧氣控制

氧氣清除劑或氧氣吸收器有助於從封閉的包裝中清除氧氣。有些是包含鐵粉的小包裝或袋：當鐵鏽病中，從周圍的氣氛中除去氧氣。較新的系統正在加上卡片上，也可以內置在包裝膜或模製結構中。[6]另外，包裝本身的物理特徵（氧氣傳輸速率-OTR）可以決定吸收器的有效性以及它將保持有效的時間。具有低OTR的包裝將使通過聚合物屏障本身在封閉封裝中減少氧氣。[7]

氣氛

主要文章：改良的氣氛和改良的氣氛/改良的濕度包裝

有一些產品，例如起司，長期以來一直很常見氮密封之前：惰性氮被吸收到奶酪中，允許緊繃收縮膜包裹。氮去除了氧氣並與奶酪相互作用以使包裝起作用。

最近，包裝內已使用其他氣體混合物來延長保質期。氣體混合物取決於特定產品及其降解機制。已經開發了一些包裝組件，這些組件結合了活躍的化學反應，以幫助保持包裝中的某些氣氛。

氧氣清除劑，二氧化碳發生器，可以使用乙醇發電機等，以幫助將氣氛保持在特定條件下的包裝中。

溫度監測器

某些溫度指標給出了一個視覺信號，表明已經超過了指定的溫度。其他，時間溫度指標，當超過時間偏差的關鍵積累時，信號已超過時間。當指標的機制調整為產品降解機理時，這些機理可以為消費者提供有價值的信號。

數字的溫度數據記錄儀記錄整個發貨中遇到的溫度。該數據可用於預測產品退化，並幫助確定產品是否適合正常銷售，或者是否需要加快銷售。他們還確定了溫度過高的時間：可以用來指導糾正措施。

熱色墨水有時用於信號溫度過高或變化。有些是可逆的，而另一些則具有永久性的顏色變化。這些可以單獨使用，也可以與其他包裝功能一起使用，例如條形碼.

墨水還可以向消費者發出所需溫度。例如，一種類型的啤酒罐具有圖形方式顯示何時達到理想飲用溫度的墨水。[8]

控制包裝溫度

自加熱乾糧最多有18名士兵

對於關鍵疫苗，絕緣運輸集裝箱是被動包裝以幫助控制溫度波動，即使受控新鮮食品的）低溫運輸系統。另外，凝膠包通常用於將內容物的溫度保持在指定的可接受溫度範圍內。

一些較新的包裹能夠為消費者加熱或冷卻產品。這些在放熱或吸熱反應提供期望的效果的情況下具有隔離隔室。[9]自加熱罐可用於多種產品。

分配

有些軟件包有關閉或其他分配系統，將內容從液體更改為氣霧劑。這些用於從精度到精度的產品吸入器用於噴霧瓶家用清潔劑的藥物。

分兩部分的分配包環氧樹脂粘合劑的作用不僅僅是被動地包含兩個組件。分配時，一些包裝儀並混合兩個組件，使粘合劑在應用點上充分發揮作用。

包裝完全清空或分配粘性液體的能力在某種程度上取決於表面能容器的內壁。指某東西的用途超疏水表面很有用，但可以使用新的潤滑劑浸漬表面進一步改善。[10]

RFID

RFID芯片內置在藥品包中

射頻標識籌碼越來越普遍智能標籤習慣跟踪和痕跡軟件包和單位負載整個分佈。較新的發展包括記錄貨物的溫度歷史和其他智能包裝功能。 RFID可以集成到標籤中：智能標籤.

安全

各種各樣安全打印方法，安全全息圖，專業標籤可以幫助確認包裝中的產品不是偽造。此應用程序也正在使用RFID芯片。

電子文章監視（在產品或包裝上）用於幫助抵抗入店行竊。

微波包裝

金屬化的電影被用作受心官用於烹飪微波爐。這些增加了加熱能力，並有助於使食物變脆和棕色。塑料微波爐[11]容器還用於微波爐烹飪。

衝擊和振動

衝擊探測器已經有很多年了。這些連接到包裝或包裝中的產品上，以確定是否遇到了過多的衝擊。這些機制衝擊超負荷設備是彈簧質量系統，磁鐵，紅色ddye的滴劑，以及其他幾個。

最近，數字衝擊和振動數據記錄器可以更準確地記錄裝運的衝擊和振動。這些用於監視關鍵貨物，以確定是否需要額外檢查和校準。它們還用於監視運輸中遇到的衝擊類型和振動的類型包裝測試在實驗室。

抗菌控制

一些工程包裝膜包含酶，抗微生物劑，清道夫，天然色素和其他活性成分，以幫助控制食品降解並延長保質期和安全性。[12][13]該機制著重於防止致病或變質微生物的生長[14]

QR碼

QR碼通常用於包裝上，以通過智能手機掃描提供有關產品的其他信息。[15]使用數字打印機，單位級QR碼可以成為每個包裝的唯一標識符或URL的等效物，並啟用與消費者的其他互動，例如提供有關產品的特定信息可追溯性，[16]或部署忠誠計劃.[17]如果不使用其他安全功能，則單位級QR碼很容易偽造，但是生成的掃描數據可用於活動品牌保護.[18]一個數字水印或者安全圖形可以將其插入QR碼，以使其對拷貝性敏感，並讓消費者以更高的安全級別對產品進行身份驗證。

這GS1數字鏈接[19]是將GS1標準化產品標識符嵌入唯一標識符的標準，該標識符允許相同的QR碼（或其他數據載體）向消費者，零售商和供應鏈提供信息。[20]

其他發展

二氧化氯放置在水果包裝盒中的小袋殺死了病原體，但不會損害水果。[21]


已經開發了可食用的電影，以使消費者與產品一起吃包裝。

已經為運輸器官開發了特殊包裝，可在擴展運輸過程中保持其活力。器官還活著而新鮮。[22]

加拿大大麻公司使用的幾個包裝使用主動包裝在整個生產過程中監視THC水平。為了確保產品之間的一致性以改善供應鏈管理，並為消費者提供改善購買價值。

法規

活動包裝通常被設計為與包裝的內容交互。因此，通常需要額外注意的是食品接觸材料.[23]

食品包裝商對某些類型的活動包裝謹慎。例如，當包裝中的氧氣氣氛減少以延長保質期時，厭氧菌需要考慮。同樣，當受控氛圍減少食物降解的出現時，消費者需要保留一種確定實際降解是否存在的方法。

也可以看看

參考

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進一步閱讀

  • Yam，K。L.，“包裝技術百科全書”，John Wiley＆Sons，2009年，ISBN978-0-470-08704-6
  • Brody，A。L.，“用於食品應用的活動包裝”，CRC出版社，2001年
  • Kerry，J和Butler，P，“快速移動消費品的智能包裝技術”，Wiley，ISBN978-0-470-02802-5
  • Sabotka，i。; Junge，S。;曼德爾（Mandel） Seibt，M。：“智能包裝 - 智能Verpackung Mit Mehrwert”，in：Henning，J。（Publ。）：“ Verpackungstechnik”，Beuth Verlag Verlag Berlin/Dermany，2014年，2014年，ISBN978-3-410-21469-4