Chenopodium

Chenopodium
Chenopodium Berlandieri
科學分類
王國：	植物學
進化枝:	氣管植物
進化枝:	被子植物
進化枝:	Eudicot
命令：	石炭紀
家庭：	amaranthaceae
亞家族：	Chenopodioideae
部落：	Atripliceae
屬：	Chenopodium L.
物種
請參閱文字
同義詞
Einadia Raf。 Rhagodia R.Br. 外星人Bubani ，名字。艾勒 Chenopodium Sect。嗜睡元素。 Chenopodium Sect。 Chenopodiastrum量。

Chenopodium是多年來多年生或一年的草本開花植物的屬，被稱為鵝足，幾乎發生在世界任何地方。它被放置在APG II系統中的Amaranthaceae家族中；較舊的分類系統，尤其是使用廣泛使用的cronquist系統，將IT及其親戚分為Chenopodiaceae ，但這留下了其餘的Amaranthaceae多晶狀體。然而，在阿果氏菌科中， Chenopodium屬是Chenopodioideae亞家族的同名成員。

描述

Chenopodium的種類（S.Str。，根據Fuentes等人，2012年的描述）是一年或多年生草藥，灌木或小樹。他們通常依靠鹼性土壤。它們是非芳香的，但有時是惡臭的。年輕的莖和葉通常被囊泡球形頭髮密集地覆蓋，從而看上去是farinose 。從特徵上講，這些毛狀體持續存在，後來倒塌並變成杯形。分支的莖成長，上升，俯臥或爭奪。橫向分支是交替的（最低的分支幾乎相反）。替代或相反的葉子是葉柄。它們的薄或略帶肉質的葉片是線性，菱形或三角形的，具有整體或齒狀或葉緣。

花序是站立的末端和側向。它們由花朵的花朵或慌張的花朵組成。植物是一材植物（很少雌雄異常）。在一型植物中，花是二態或雌雄同體。花由（4-）5個花生段組成，基本上是或靠近中間的，通常是膜的邊緣，並帶有圓形到龍骨的背部；幾乎總是5個雄蕊，一個卵巢有2個污名。

在水果中，花生段有時會變色，但大多保持不變，有點閉合或從水果中傳播。果皮是膜狀或有時是多汁的，粘附或鬆散覆蓋種子。水平定向的種子是凹陷的斜向膜，圓形至亞急性邊緣。黑色種子塗層幾乎光滑，可以細微地劃分，濃郁或凹陷。

用途和人類的重要性

Chenopodium屬包含幾種較小至中等重要性的植物，作為葉子蔬菜，例如密切相關的菠菜（ Spinacia oleracea ）和墨西哥的類似植物，在墨西哥和偽造的植物。其中包括白色鵝（ C.專輯）， Kañiwa （ C。Pallidicaule ）和藜麥（ C. Quinoa ）。在希臘的克里特島上，當地人煮沸或蒸時食用了一種稱為krouvida （Krouvida（Krouvida）或psarovlito （ψαρόβλητο）的物種的嫩芽和葉子。正如布魯斯·史密斯（ Bruce D.歐洲的Ertebølle文化顯然使用了白色鵝腳。東歐Yamnaya文化的成員還收穫了白色雞腳，作為明顯的穀物替代品，原本是肉類和乳製品飲食c。   3500–2500  公元前。

當今的鵝卵種子，特別是作為無麩質飲食的一部分，人們的興趣越來越高。藜麥油是從C.藜麥種子中提取的，具有相似的特性，但質量優於玉米油。從epazote的種子中提取了葡萄孢子的油，該屬不再是該屬。過去，使用小型硬鵝足種子生產了藍綠色皮革。 C.專輯是葉綠素酶分子生物學研究的主要模型生物之一。

鵝足花粉，尤其是廣泛的，通常是豐富的C.專輯，是許多人的過敏原，也是花粉症的常見原因。相同的物種以及其他物種的種子可以在土壤種子庫中持續多年。因此，許多鵝腳物種是重要的雜草，有些已經成為入侵物種。

在澳大利亞，較大的Chenopodium物種是稱為“ Bluebushes”的植物。根據1889年的書《澳大利亞有用的本地植物》， chenopodium auricomum是另一種鹽料，除了是庫存的寶貴食物外，它還可以被人類食用。在這方面有用。”這本書繼續提供了《德拉·費梅特與瑪麗斯斯雜誌》的以下帳戶：

最近，我們收集了從花園中種植的兩三個植物中大量收穫的葉子。這些葉子被放入沸水中以將它們塗成薄片，然後將它們作為普通的菠菜煮熟，並以這種差異為有利於新植物的差異，以至於沒有機會奪走那些在奇異的奇異的螺紋，栗色和普通菠菜。我們享用了這道菜（味道 - 菠菜），其中有一些更精緻的味道，味道較少。耕種很容易：四月（10月）在一張良好的床上播種，因為植物很貪婪；澆水。從植物達到50厘米（例如20英寸）的高度，可以收集葉子。他們迅速長大。在不到八天之後，可能會舉行另一場聚會，依此類推，直到年底。

加利福尼亞州的恰拉爾以美國原住民的名字命名該地區的鵝足豐富，可能是加利福尼亞鵝（ California Goosefoot （ Blitum Californicum ））。

生態

某些物種在大灌木叢中生長，為小動物提供覆蓋。某些鱗翅目的毛毛蟲將鵝葉葉用作食物。這些種子被許多鳥類食用，例如歐洲的黃錘（ Emberiza citrinella ）或澳大利亞的白翅仙女（ Malurus leucopterus ）。鵝腳病原體包括陽性ssRNA病毒-蘋果莖槽病毒， sowbane馬賽克病毒和煙草壞死病毒。

系統學

Carl Linnaeus在1753年描述了Chenopodium屬（在： Plantarum ，第1卷，第218-222頁）中描述了該屬。類型物種是Chenopodium專輯。這個通用名稱源自葉子的特殊形狀，類似於鵝的腳：來自希臘χήν（ chen ），“鵝”，“鵝”和πούς（ Pous ），“腳”或ποδίον（ Podion ），“小腳” 。

在傳統的限制下， Chenopodium約有170種。系統發育研究表明，該屬是高度多形的，並且沒有反映物種自然相關的方式。因此，必須進行新的分類。 Mosyakin＆Clemants（2002，2008）將腺體物種分開為吞嚥困難屬（包括epazote ）和tribe dysphanieae中的teloxys 。 Fuentes-Bazan等。 （2012年）將許多物種分離為閃電屬（在Anserineae部落中）， Chenopodiastrum ， Lipandra和Oxybasis （例如Atripliceae部落中的Chenopodium ）。其中包括chenopodium的rhagodia和Einadia 。

選定物種

排除物種

• 閃電（12種）：
  • Blitum Bonus-Henricus - 好國王亨利，多年生鵝，窮人蘆筍，林肯郡菠菜，馬克里
  • 閃電般的加利福尼亞- 加利福尼亞鵝，印度生菜
  • 閃電大廈- 草莓啤酒，布萊特鵝足，草莓鵝，草莓菠菜，印度油漆，印度墨水
  • 閃電VIRGATUM （ Syn。Chenopodiumfoliosum ） - 綠葉鵝
• Chenopodiastrum （5種）：
  • Chenopodiastrum Murale - 蕁麻卵石
  • Chenopodiastrum單純形- 巨型鵝足
• 吞嚥困難（大約43種腺體，如C. botrys，C。carinatum，C。cristatum，C。melanocarpum，C。Multifidium，C。Pumilio等）
• Lipandra （一個物種）：
  • Lipandra polysperma - 多種種子鵝足
• Oxybasis （5種）：
  • Oxybasis chenopodioides - 小紅色雞腳，鹽谷雞足蟲
  • Oxybasis glauca - 橡木葉鵝卵石
  • Oxybasis rubra - 紅色鵝腳，海岸布萊特鵝足
  • Oxybasis urbica - 直立的鵝腳
• teloxys （一個物種）：
  • Teloxys Aristata
• Suaeda Australis - Austral Seablite（作為C. Australe，C。Insulare ）

化石記錄

† Chattian階段的Chenopodium Wetzleri化石種子是漸新世的，是從德國中部Rhön山的Oberleichtersbach組中知道的。