海鮮菜餚清單
這是一個著名海鮮菜餚清單.海鮮菜餚是食物使用哪個海鮮(魚,貝類或者海藻)作為主要成分,並準備在任何必要的準備工作中食用或食用烹飪完全的。許多魚類或海鮮菜餚都有特定的名字(”Cioppino”),而其他人則簡單地描述(”炸魚”)或以特定地點的名字命名(”Cullen Skink”)。[1]湯匙用各種海鮮製備。
海鮮菜餚
混合海鮮菜餚
- Baik Kut Kyee Kaik
- Balchão - 印度菜配辣醬
- BánhCanh - 越南湯與濃米麵
- 濃湯 - 法國起源的奶油湯
- BúnMắM
- BúnRiêu - 傳統越南湯
- 酸橘汁醃魚 - 醃製的原始海鮮菜
- 雜燴 - 湯類
- Cioppino - 起源於舊金山的魚燉
- 小龍蝦餅 - 路易斯安那州的菜
- 庫蘭多
- Espetada
- fideuà - 來自西班牙瓦倫西亞的海鮮菜
- 哈拉博斯
- 鋤
- Hoedeopbap
- Kaeng Som - 魚咖哩菜
- Kedgeree - 魚類和米飯的菜
- Maeuntang
- Mie Cakalang - 印尼Skipjack金槍魚麵條
- moules-frites
- Namasu - 日本菜切成薄片的未煮過的小蔬菜
- 新英格蘭蛤bake
- 西班牙海鮮飯 - 西班牙瓦倫西亞社區的米飯
- Paelya - 菲律賓米飯
- Paila Marina - 智利海鮮湯或燉菜
- 皮亞黨
- 高原果實 - 法國海鮮菜
- 海鮮籃
- 海鮮鳥類 - 中國美食菜餚
- 海鮮沸騰 - 涉及消費海鮮的社交活動類型
- 海鮮雞尾酒
- 海鮮披薩 - 各種各樣的披薩和海鮮澆頭
- stroganina - 切成薄片生魚的西伯利亞菜
- Sundubu Jjigae
- 衝浪和草皮 - 美國海鮮和肉類
- 壽司 - 傳統的日本葡萄藤米飯
- Tinumok
蛤lam菜
螃蟹菜
魚菜
龍蝦菜
章魚菜
- Miruhulee Boava
- Nakji-Bokkeum
- nakji-yeonpo-tang
- PolboáFeira - 傳統的加利西亞菜
- PolvoàLagareiro
- Pulpo a la campechana - 用章魚製成的墨西哥菜
- akashiyaki - 日本圓餃子用章魚填充
- 聖納克吉 - 韓國章魚以其抽搐的肌肉運動而聞名
- 章魚宮 - 日本開胃菜
Nakji-Bokkeum(煸炒章魚)
章魚在鍋中烹飪
牡蠣菜
- 騎馬的天使 - 培根包裹的牡蠣
- Hangtown Fry - 美國雞蛋,牡蠣和培根菜
- 牡蠣煎蛋 - 台灣,霍金斯和雞蛋和牡蠣菜餚
- 蠔油 - 烹飪牡蠣製作的調味品
- 牡蠣vermicelli - 台灣麵條湯
- 牡蠣比恩維爾
- 牡蠣en brochette - 路易斯安那州克里奧爾美食的牡蠣盤
- 牡蠣柯克帕特里克
- 牡蠣洛克菲勒
- 牛排和牡蠣派
蝦菜
魷魚菜
- Adobong Pusit
- Arròsnegre - 用墨西哥奶酪(或魷魚)和米飯製成的瓦倫西亞和加泰羅尼亞菜
- 乾燥的魷魚 - 海鮮產品
- 炸魷魚
- 蓋式衛生 - 辣菲律賓蔬菜湯或燉菜
- ikameshi - 魷魚米
- 橙色墨魚
- 海鮮飯Negra
- pancit choca - 菲律賓黑色海鮮麵條
- 魷魚雞尾酒
- 烏賊 - 軟體動物的命令
也可以看看
參考
- ^“美國食品革命:美國美食”。 eldrbarry.net。 2011年6月訪問。
- ^매운탕存檔2011-06-10在Wayback Machine內特/韓國文化百科全書(在韓文)
外部鏈接
- Wikimedia Commons與海鮮菜有關的媒體